Bordeaux ist das bedeutendste Weinanbaugebiet der Welt, denn alle grossen Weine der Welt messen sich qualitativ und quantitativ mit Bordeaux. Das Weinbaugebiet unterteilt sich in links (linke Uferseite) und rechts (rechtes Ufer) der Flüsse Gironde und Garonne. So benutzt man die Begriffe "rive gauche" für das Médoc, für Graves (Pessac-Léognan bis Sauternes) und "rive droite"I für die Appellationen z.B. Entre-Deux-Mers, Saint-Emilion, Pomerol, Fronsac bis Côtes de Blaye. Diese Unterscheidung begründet sich auf die gänzlich verschiedenen Bödenstrukturen. So herrschen im "rive gauche" mehrheitlich Kies-über-Kalk-Böden vor, die eine ideale Voraussetzung für die Rebsorte Cabernet Sauvignon bilden. Im "rive droite" dominieren Mergel-Kies-Böden, die für die Rebsorte Merlot ideal sind.

Im "rive gauche" finden Sie die berühmten Weine von z.B. Ch. Mouton-Rothschild, Ch. Margaux, Ch. Palmer, Ch. Lafite, Pichon-Baron, Léoville-Barton und viele mehr.

Viel Bordeaux für wenig Geld vom Superjahr 2000:
Château Citran, Haut-Médoc cru bourgeois 2000  75cl Fr.39.-

Gesamtes Rotwein-Angebot Bordeaux:  06 F BX Rot 12.02.pdf