Complimenti AG
Buchserstrasse 3
CH-9469 Haag

Tel. +41 81 740 31 03
Fax +41 81 740 31 35

Mo
Di-Fr
Sa
14-19
9-12/14-19
9-17

Degustation Sekt & Champagner

Samstag, 2. Dezember 2017 von 11-17 Uhr
Von Prosecco bis Champagner und die Neuheiten von puris-Sirup!

 mehr...
Verkaufsoffene Sonntage

Wir haben für Sie geöffnet: Sonntag, 10. und 17. Dezember 2017 von 13-17 Uhr

 mehr...
Degustations-Programm Herbst 2017
Grossflaschen ganz gross...

Für Ihren ganz grossen Anlass: Flaschen ab 1.5L bis zu 18 Liter erhältlich!

Magnum.pdf mehr...
Kulinarische Erlebnisse

Sardinien-Sizilien

Das Klima beider Inseln ist mediterran und ausser in grösseren Höhen oder Meeresnähe heiss und vorwiegend trocken. Auf Sardinien gibt es eine enorme Vielfalt an Rebsorten, wovon Vermentino, Cannonau, Carignano, Malvasia, Monica, Vernaccia sehr bekannt sind. Der sardische Wein wird überwiegend von Genossenschaften und Grosskellereien hergestellt.

Empfehlenswert:
Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC 2014 von Cantina Santadi zu CHF 19.80/Fl.
gehaltvoller, vielschichtiger, gut ausgewogener Essensbegleiter

12L Flasche mit Holzkiste zu CHF 420.-

Gesamtes Rotwein-Angebot Italien Süd inkl. Inseln:  04 I Mitte.pdf  05 I Süd.pdf

Sizilien ist die grösste Insel des Mittelmeers. Die hohen Tagestemperaturen sorgen in den niedrigeren Lagen für eine kurze Vegetationszeit. In höher gelegenen, meist Steillagen, von bis zu 900 Metern Höhe sind die Temperaturen kühler, sodass erstaunlich gute Weine gedeihen können. Besonders hervorzuheben: die Rebsorte Nero d'Avola.

© 2017 created by 2sic with DotNetNuke