Shrub, gesprochen Schrabb, ist ein in Vergessenheit geratener Getränkesirup, basierend auf einem über 200 Jahre alten Rezept, mit dessen Hilfe zu seiner Zeit die Früchte des Sommers haltbar gemacht wurden, um auch im Winter noch für Erfrischung sorgen zu können. Geschmacklich ist Shrub! durchaus etwas ungewöhnlich, da die Säure des Essigs nicht direkt mit der von Zitrusfrüchten vergleichbar ist. Aber die Andersartigkeit von Shrub! ist jedoch auch die Eigenschaft, dass er alkoholfrei ist und zum Experimentieren einlädt, ob ganz schlicht als Limonade oder als säure-spendender Bestandteil eines Cocktails, einer Salat- oder Fleisch-Sauce. Mit vielen Sorten von Apfel, Blutorangen, Cassis bis zu Ingwer mangelt es dem althergebrachten Sirup definitiv nicht an geschmacklicher Vielfalt. Heute bereits in internationalen Pub’s für alkoholfreie Drinks und Cocktails im Einsatz.

Bio-Sirup SHRUB! mit Apfel

Artikelnummer: 8500.02.025
CHF9.80Preis
Flascheninhalt: 25cl
  • Empfohlen wird ein Mischverhältnis von 1 Teil Sirup zu 10 Teilen stilles oder sprudelndes Wasser, oder leichter Weisswein oder Prosecco sowie als Erfrischer von Fruchtsäften.

    Inhalt: 25cl

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