Castello di Fonterutoli – Mazzei
Das Weingut ist bereits seit dem Jahre 1453 in Besitz der Familie Mazzei. Lapo Mazzei war langjähriger Präsident des Consorzio Gallo Nero - der Produzenten von Chianti-Classico. Heute wird es von Filippo und Francesco Mazzei geleitet.
Das Weingut befindet sich in der gleichnamigen Ortschaft fünf Kilometer südlich von Castellina im Gebiet Chianti Classico. Das prachtvolle Anwesen und die malerische Landschaft zeugt von Tradition und Geschichte. Ein Blick in den Weinkeller beweist, dass die Innovationen auf dem neuesten Stand stehen. Hohe Qualität und fachliches Können gehen Hand in Hand und machen die Weine des Guts zum Massstab für erstklassigen Chianti Classico.
Castello Fonterutoli Gran Selezione DOCG 2019
Rotwein Jahrgang 2019
Weingut: Castello di Fonterutoli – Mazzei
Herkunft: Toskana
Rebsorte: 100% Sangiovese
Ausbau: 18 / 4 Monate in Tonneaux / Zementtank
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
zu geniessen bis 2040
Bewertung: Falstaff 95/100 James Suckling 95/100
Robert Parker 95/100
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu üppigen und würzigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten, Trüffel und reifer Käse. Auch zu Pizza bis Bistecca Fiorentina.
Bei seiner Premiere 1995, war der Castello Fonterutoli einer der ersten Chianti Gran Selezione die je produziert wurden. Die Trauben kommen von den besten Lagen in der Nähe des Dörfchens Fonterutoli. Satte Farbe, klarer Duft nach dunklen Brombeeren, etwas Nougat, warm und einladend. Am Gaumen betört der Castello Fonterutoli mit seinem lieblichen Tannin und dem intensiven, konzentrierten Geschmack die Sinne. Sehr elegant mit schönem, langen Finale.
