Das Weingut Château Camille Gaucheraud befindet sich in der Gemeinde Laruscade, etwa 30 Minuten nördlich von Bordeaux entfernt. Das Weingut von 40 Hektar besteht aus 36 ha roten Trauben (70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) und 4 ha mit 100% Sauvignon Blanc. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 25 Jahre. Das Weingut profitiert von einem Ton-Kies- und Sandboden, ausgerichtet zur einen Hälfte Nord / Süd und zur anderen Ost / West, mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar.

Das Weingut verfolgt eine Politik für nachhaltige Entwicklung und ist als Mitglied des Umweltmanage-mentsystems Bordeaux Wine (SME) ISO 14001 zertifiziert. SME berücksichtigt die Auswirkungen auf die Umwelt : Energieverbrauch, Sortieren und Wiederverwertung von Abfällen, Schädlingsbekämpfung, Anbaustrukturen, so dass jeder Teilnehmer in der nachhaltigen Entwicklung mitwirkt.

 

Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen, hell und klar. Aromen von weissen und exotischen Früchten (Ananas, Birne, Litschi). Im Gaumen zeigt er sich voll und erfrischend. 

Passt zu Spargel, Meeresfrüchten, Muscheln, Gemüse- und Fischgerichten oder einfach als Aperitif.

Château Camille Gaucheraud Blaye AC Sauvignon Blanc 2013

CHF14.50Preis
Flaschengrösse
  • Weisswein Jahrgang: 2013

    Herkunft: Blaye – Côtes de Bordeaux - Bordeaux

    Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc

    Alkoholgehalt: 13.5% vol.

    Ausbau: Mazeration mit Schale, temperaturkontrollierte Vergärung mit kurzem Holzkontakt. Temperaturgeregelt während der gesamten Weinbereitung. 

    zu geniessen bis 2022

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