Feine Würze und Tiefe, Aromen von Waldbeeren, Schwarzkirschen, Schokolade, geballte Kraft mit Tiefgang, sehr konzentriert. Am Gaumen süsses Extrakt und Rasse, langes Finish.

Passt zu diversen Lamm- und Wildgerichten, Ragout, Spiesschen, Hartkäsen

 

Das Weingut gehört Catherine Papon Nouvel und wird biologisch bewirtschaftet. Es ist lediglich 4.5

Hektaren klein und besitzt durchschnittlich 80-jährige Reben, die an der Grenze zu St. Emilion liegen.

Château Peyrou, Castillon Côtes de Bordeaux AC 2010

CHF22.50Preis
Flaschengrösse
  • Rotwein Jahrgang: 2010

    Herkunft: Castillon - Bordeaux

    Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, biologischer Anbau

    Alkoholgehalt: 15.2% vol.

    Ausbau: Barriques, 6 Mt. in der Flasche

    zu geniessen bis 2025

    Bewertung: 18/20

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