Ein fruchtig-würziger und vielschichtiger Merlot, vollmundig, weich und rund.
Passt zu Geflügel, Kalbskoteletts, Entrecôtes, Sirloin Steak, Käse.
Denis Durantou vom Kultweingut Château L'Eglise Clinet ist es gelungen einen absolut wunderbaren, weichen und feinen Saint-Emilion herzustellen. Ein herrlicher 100%tiger Merlot aus einer Saint-Emilion Lage die sehr nahe an Pavie und Angélus liegt. Tannine mit viel Schmelz und Frische, ein wahnsinniger Wein!