Fattoria Poggio Capponi in Montespertoli
Im Herzen der Toskana, auf einem Hügel in der Nähe von Montespertoli, liegt das Weingut Poggio Capponi zwischen Olivenhainen, Getreidefeldern und Weinbergen. Auf den Wiesen rund um Poggio Capponi wachsen Ginster, Wachholder, Myrten und Walderdbeeren. Das Gut war bis Ende des 18. Jahrhundert im Besitz der Marcheser Capponi. Heute werden vorwiegend erstklassige Weine und Olivenöle Extra Vergine produziert.
Das historische Weingut aus dem 15. Jh. liegt in der Nähe von Florenz, inmitten von Weinbergen, Olivenhainen und Zypressen. Die Schönheit der Natur der Umgebung hat auch die Gebrüder Taviani inspiriert, die hier den Film "La Notte di San Lorenzo" gedreht haben.
 
Kartoffelpfanne mediterran mit diesem Chianti!
Wenn man die Zutaten liest, riecht man direkt die Düfte der Toskana. Mediterran und Abendessen sind zwei Indizien, die auf einen typischen Rotwein hinweisen. Ebenfalls ist die Prise Zucker sehr rotweinfreundlich.