Dieser fruchtbetonte Wein zeichnet sich durch seine tolle Würze ganz besonders aus. Herrliche Konsistenz am Gaumen, füllig, mit kräftigen Tanninen fruchtig-würzig und vielschichtig, rund mit langem Finish.
Passt zu Entrecôte, Rindsfilet, Lamm und Wildgerichten, gefüllten Paprikas, Gemüsespiesschen, Hartkäsen
Dieses Châteaux kann sich heute qualitativ mit den allerbesten Cru Bourgeois des Medoc messen. Die Charakteristik ähnelt auf Grund des hohen Merlot-Anteils und des Terroirs jedoch mehr dem benachbarten und teureren Pomerols. Jean-Noel Hervé ist von Beginn an einer der Wegbereiter der Appellation zu höchsten Qualitäten, schon mit dem '89er gelang ihm der internationale Durchbruch. Zu einem Drittel sind die Reben bereits über 50 Jahre alt. Das ist ohne Zweifel ein Terroir, wo grosse Weine entstehen, insbesondere wenn sie von einem so leidenschaftlichen Winzer und Besitzer des Châteaus erzeugt werden.
Château Moulin-Haut-Laroque Fronsac AC
Rotwein Jahrgang: 2006
Herkunft: Fronsac - Bordeaux
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Alkoholgehalt: 13.0% vol.
Ausbau: Barriques, 6 Mt. in der Flasche
zu geniessen bis 2028
Bewertung: Parker: 90