Familie Pierre-Alain Mathier

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegen die grosse Tradition des Walliser Weinbaus, setzen Neuheiten um und verblüffen immer wieder mit unkonventionellen Ideen. Die qualitätsorientierte Kellerei vertreibt ihre Weine exklusiv über den Fachhandel und zeichnet sich durch ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Kleine Mengen werden auf die bestmögliche Weise ausgebaut. Vins et Vignobles Julius konzentrierte sich von Anfang an auf die Suche nach dem Aussergewöhnlichen. Eines der Grundprinzipien der Köpfe hinter Julius ist es, den Charakter der einzelnen Sorten optimal zur Geltung zu bringen. 

L'Esprit du Julius Pinot Noir du Valais

Artikelnummer: 7699.96.070-1
CHF 89.00Preis
Flascheninhalt: 50cl
  • Distillat du Pinot Noir
    Jahrgang 1996
    Herkunft Valais
    Traubensorte Pinot Noir (Trester)
    Reifung: Lagerung in Eichenfässern
    Alkoholgehalt: 41% Vol.
    Inhalt: 50 cl
    Verpackung: Geschenkkarton

    Jahrgangsabfüllung, das Abbild eines hervorragenden und perfekt ausbalancierten einzelnen Jahrgangs.

    Dunkles, brillierendes Bernstein. Überwältigende Noten von Baum-, Hasel- und Macademianüssen mit einem Hauch von feinstem Karamell und Röstaromen. Ein vollmundiges und harmonisches Destillat.

    Aussergewöhnlich präsentiert sich L’esprit de Julius; eine Linie von Destillaten, welche bis zu 13 Jahren in Barriques aus Eichenholz gereift wurden. Erhältlich sind eine samtige Cuvée, eine vielschichtige Jahrgangsabfüllung sowie eine rustikale Jahrgangsabfüllung in Fassstärke.

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