Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken, Saar

Das Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken liegt in Saarburg, der malerischen Stadt an der Saar. Der Weinbau wird im Familienbetrieb schon seit weit mehr als 200 Jahren betrieben, er lässt sich bis auf 1742 zurückverfolgen. Unter der Leitung von Dorothee Zilliken, die das Weingut seit August 2007 zusammen mit den Eltern Hanno und Ruth führt, wird auf 11 ha Rebfläche ausschliesslich Riesling angebaut. Ende Juni 2016 haben Zillikens das Weingut offiziell an ihre Tochter Dorothée übergeben. Die Weine gehören ohne jeden Zweifel zur Riesling-Weltspitze. Das kommt nicht von ungefähr, denn die Parzellen im "Saarburger Rausch" zählen zu den allerbesten Lagen im Anbaugebiet. Und Zillikens arbeiten mit selten gesehener Akribie. Qualitätsdenken, Erfahrung und Top-Lagen ergeben als Summe diese wunderbaren Rieslinge von Zilliken.

Riesling Butterfly feinherb Saar 2013 Weingut Zilliken

CHF21.50Preis
  • Weingut: Zilliken, Saar
    Weisswein 2013
    Rebsorte: Riesling
    Herkunft: Saar, Deutschland
    Alkoholgehalt: 11% vol.
    Inhalt: 75cl
    Verpackung: 6er-Karton

    zu geniessen bis 2028

    Ein fröhlicher, unkomplizierter aber dennoch ein genussvoller Riesling. Sein feinherber Ausbau macht ihn saftig, frisch und vielschichtig.

    ideal zu Sommer- und asiatischen Gerichten, Curry- und Chilispezialitäten

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