Weingut DIEL, Nahe

Seit 1802 ist die Burgruine Layen im Besitz der Familie Diel. Bevor Caroline Diel 2006 in die Arbeit im elterlichen Betrieb einstieg, eignete sie sich u.a. bei Château Pichon-Lalande, Romanée-Conti, Robert Weil und weiteren Arbeitstationen in Österreich, Südafrika und Neuseeland einen immensen Schatz an Erfahrungen und Wissen um die Geheimnisse der Herstellung grosser Weine an. Sie versteht es, das Potenzial ihrer Heimat mit den extrem vielfältigen Böden ins Glas zu bringen. Prunkstücke der Rebflächen sind die steilen Spitzenlagen Goldloch, Pittermännchen und Burgberg, deren sonnenverwöhnte Trauben von Caroline Diel und Kellermeister Christoph J. Friedrich zu rassigen, zutiefst mineralischen Rieslingen ausgebaut werden.

Riesling Kabinett Dorsheimer Goldloch, Diel, Nahe

CHF26.50Preis
Flaschengrösse
  • Weisswein Jahrgang 2009
    Weingut Diel
    Herkunft: Nahe
    Rebsorte: Riesling
    Lage: Dorsheimer Goldloch
    Alkoholgehalt: 8,5% vol.
    Inhalt: 75cl
    Verpackung: 6er-Karton

    zu geniessen bis 2025

    Ein kleiner Anflug von fein gereifter Mineralik macht den sehr klaren Dorsheimer Kabinett aus der Lage Goldloch schon jetzt zu einem grossen Genuss und begeistert mit einer orientalisch anmutenden Würze.

    ideal zu Aperitifs, Gemüse- und Fischgerichten, stark gewürzten Speisen

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