Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci

Die 50 Hektaren Reben befinden sich seit 1984 im Besitz der Contessa Franca Spalletti Trivelli, der Mutter des Oenologen Federico Zileri, welcher auch die Weine seines Vaters (Poggio a Poppiano) vinifiziert. Sie liegen in unmittelbarer Nähe des Castello di Bolgheri und grenzen an die Rebflächen von Tenuta dell‘Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren werden die Weine von Castello di Bolgheri abgefüllt. So wurden die Jahrgänge 2002 und 2003 als zuwenig gut für Castello di Bolgheri empfunden und wurden im Sinne des konsequenten Strebens nach Qualität ausgelassen. Regelmässig werden die Spitzenweine Varvàra und Castello di Bolgheri von der italienischen Weinbibel Gambero Rosso, wie auch von diversen internationalen Weinkomitees mit Bestnoten bewertet.

Varvàra Bolgheri DOC Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci

CHF33.00Preis
Flaschengrösse
  • Rotwein Jahrgang 2016 Bolgheri, Toscana, Italien

    Traubensorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot

    12-monatiger Ausbau in Barriques

    Alkoholgehalt 14,5%

    Inhalt 75cl, verpackt in Karton zu 6 Flaschen.

    Tintiges Kirschrot, Aromen von Brombeeren und reife Kirschen vermählen sich mit trockenen Toastnoten. Im Gaumen seidig und dennoch kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Lang anhaltend mit einem Finish von dezenter, dunkler Schokolade. Ein spannender Vertreter aus dem Bolgheri.

    Passt zu dunklem Fleisch, Lammgigot, Ragouts. Kräftig gewürzten Pastagerichten wie Lasagne & Co. (94/100 Pkte Wine Spectator)

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