Vit Hund (White Dog)

Die Gründung von Mackmyra geht auf ein Treffen von acht jungen Ingenieuren aus Schweden zurück, die zusammen studiert hatten. Sie sassen auf einer Berghütte und genossen einen Whisky des Gastgebers. Mit der aufgeworfenen Frage in der Runde, wie und ob Whisky auch in Schweden gebrannt werden könnte, war die Idee geboren und der Funke gezündet. 1999 startete das Projekt in Valbo einem Vorort von Gävle, etwa 175km nördlich von Stockholm. Die Destillerie war nicht nur die einzige Whisky-Brennerei in Schweden, sondern gleich auch noch die nördlichste der Welt. Eine kleine selbstgebaute Brennblase diente für die ersten Versuche und Experimente. Die heute im Einsatz stehenden Stills wurden von der Firma Forsyth aus Rothes in Schottland erbaut.

Am 6. März 2006 wurden dann die ersten 4000 Flaschen als „Mackmyra Preludium:01“ abgefüllt und auf den Markt gebracht. Diese fand reissenden Absatz und war bereits innerhalb weniger Stunden ausverkauft. Die Produktpalette von Mackmyra ist heute recht umfangreich. Neben den verschiedenen Preludium- und Privus-Ausgaben gibt es die The First Edition, den Brukswhisky und mehrere Limited Editions. Alle Abfüllungen haben gemein, dass sie ausschliesslich aus schwedischen Zutaten hergestellt werden und keinerlei Zusätze wie Farbstoffe oder ähnliches enthalten. Seit Anfang 2014 wird auch ein sog. „New Make“ – der Vit Hund - angeboten. Es ist ein frisches Destillat (eigentlich kein Whisky). In den USA nennt man den frischen Brand „White Dog“ - so nennen ihn die Schweden „Vit Hund“ eben weisser Hund.

Vit Hund (White Dog)

Artikelnummer: 7207.46.050-1
CHF49.00Preis
Flascheninhalt: 50cl
  • Produzent: Mackmyra Svensk Whisky AB
    Herkunft: Schweden
    Inhalt: 50cl
    Alkoholgehalt: 46,1% Vol.
    Klar in der Farbe, frische, würzige Getreidenoten, Pflaumen, grüne Aepfel, Beeren, Malz, geröstetes Brot ein würzig-fruchtig und leicht salziger Typ.

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