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Aceto balsamico di Modena IGP 8 Jahre 50ml

Preis

CHF 28.00

Geschmack: Der Aceto Balsamico di Modena wird gewonnen aus einer Mischung von ausgewähltem Traubenmost und bestem Weinessig. Er wird durch Lagerung in verschiedenen Fässern (Eiche, Kastanie, Maulbeerbaum, Kirschbaum) verfeinert. Dieser Balsamico ist dickflüssig wie Sirup, dunkel, glänzend, von süss-saurem Geschmack und angenehm würzig.

Ideal für Tomaten/Mozzarella-Salate, zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Käse, Saucen und Desserts (Panna cotta, Erdbeeren, Melonen, Vanille-Eis)

Flascheninhalt

Anzahl

Aceto balsamico di Modena IGP Perla 8 Jahre

Hersteller: Casa del Balsamico Modenese
Inhalt: 50ml
gekochter Traubenmost, Rotweinessig (Trauben aus ökologischem Anbau)
8 Jahre ausgebaut in verschiedenen Holzfässern.
Betrieb seit 1993 Bio-zertifiziert