Seit 1995 spezialisiert auf Weine, Spirituosen und Kulinarik
Weine aus Portugal - Charakterstark
Neben den berühmten Weinen wie Madeira und Portwein werden auch gute Weiss- und Rotweine erzeugt. Portugal hat auch aussergewönliche Rebsorten, die eine Fülle interessanter Weine ergeben.
Der portugiesische Exportschlager ist der Portwein aus dem imposanten Dourotal, das zum Weltkulturerbe zählt. Die Weine von Taylor’s, Graham’s, Fonseca sind immer eine Sünde Wert.
Unsere Wein-Selektion
Wir arbeiten mit sorgfältig ausgewählten Winzern zusammen, die Tradition, Qualität und Leidenschaft vereinen.
Authentisch & Regional
Jeder Wein zeigt seine Herkunft - unverfälscht und charakterstark.
Für besondere Momente
Ob zum Essen, zum Anstossen oder zum Verschenken - unsere Weine machen jeden Moment besonders.
Portweine mit grosser Geschichte
Der portugiesische Exportschlager ist der Portwein aus dem imposanten Dourotal, das zum Weltkulturerbe zählt. Die Weine von Taylor’s, Graham’s, Fonseca sind immer eine Sünde Wert.
Portweine Portweine mit grosser Geschichte
Portweine erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Verständlich, denn sie gehören zu den bekanntesten und besten Weinen der Welt. Aus Nordportugal am oberen Douro-Tal beheimatet geht ihr Anfang ins 15. Jh. zurück. Die Weinqualität hängt sehr von den Rebsorten, ihrer Güte der Traubenreife, der Lage der Rebberge und deren Pflege ab.
Jahrgangs-Portwein
Er kann nur in den besten Jahren gemacht werden. Vor der Abfüllung werden diese Weine vom Konsortium geprüft und dürfen erst dann in den Verkauf gelangen. Nur gerade 1% aller Portweine aus dem Dourotal sind Vintage Ports und sind deshalb ausgesprochen rar.Nach zwei bis drei Jahren Fassausbau wird er in Flaschen gefüllt und kann dann bis zu 20 bis 50 Jahren zu einer unglaublichen Perfektion reifen und zeigt sich dann als eine geschmeidige, herrlich duftende, samtig-schmeichelnde Delikatesse. Achtung: Vintage-Port enthält nach einigen Jahren einen Bodensatz aus Gerbstoff und Pigmenten. Tipp: Stellen Sie die Flasche normal hin, sodass der Satz/das Depot auf den Boden sinkt. Dann den Inhalt der Flasche vorsichtig ausschenken, dass der Bodensatz nicht in das Glass gelangt oder ein Sieb verwenden.
Unsere Empfehlungen
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WEINE AUS PORTUGAL