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Aceto balsamico di Modena IGP ORO 40 Jahre 250ml
CHF 149.00
Geschmack: Der Aceto Balsamico di Modena wird gewonnen aus einer Mischung von ausgewähltem Traubenmost und bestem Weinessig. Er wird durch Lagerung in verschiedenen Fässern (Eiche, Kastanie, Maulbeerbaum, Kirschbaum) verfeinert. Dieser Balsamico ist dickflüssig wie Sirup, dunkel, glänzend, von süss-saurem Geschmack und angenehm würzig.
Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Käse, Saucen und Desserts (Panna cotta, Erdbeeren, Melonen, Vanille-Eis). Casa del Balsamico Modenese - Familie Cattani
Anzahl
Aceto balsamico di Modena IGP ORO 40 Jahre
Inhalt: 250ml
Gekochter Traubenmost aus ökologischem Anbau, 40 Jahre gealter in verschiedenen Holzfässchen. Betrieb seit 1993 Bio-zertifiziert.