Seit 1995 spezialisiert auf Weine, Spirituosen und Kulinarik
Aceto balsamico di Modena IGP Perla 8 Jahre 250ml
CHF 49.00
Geschmack: Der Aceto Balsamico di Modena wird gewonnen aus einer Mischung von ausgewähltem Traubenmost und bestem Weinessig. Er wird durch Lagerung in verschiedenen Fässern (Eiche, Kastanie, Maulbeerbaum, Kirschbaum) verfeinert. Dieser Balsamico ist dickflüssig wie Sirup, dunkel, glänzend, von süss-saurem Geschmack und angenehm würzig.
Ideal für Tomaten/Mozzarella-Salate, zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Käse, Saucen und Desserts (Panna cotta, Erdbeeren, Melonen, Vanille-Eis)
Anzahl
Aceto balsamico di Modena IGP Perla 8 Jahre 250ml
Hersteller: Casa del Balsamico Modenese
Betrieb seit 1993 Bio-zertifiziert
gekochter Traubenmost, Rotweinessig
(Trauben aus ökologischem Anbau)
8 Jahre ausgebaut in verschiedenen Holzfässern.
Inhalt: 250ml


