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Seit 1995 spezialisiert auf Weine, Spirituosen und Kulinarik
Balsamico di Modena IGP 12 Jahre alt 50ml
Preis
CHF 32.00
Casa del Balsamico Modenese - Familie Cattani
Geschmack: Der Aceto Balsamico di Modena wird gewonnen aus einer Mischung von ausgewähltem Traubenmost und bestem Weinessig. Er wird durch Lagerung in verschiedenen Fässern (Eiche, Kastanie, Maulbeerbaum, Kirschbaum) verfeinert. Dieser Balsamico ist dickflüssig wie Sirup, dunkel, glänzend, von süss-saurem Geschmack und angenehm würzig.
Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Käse, Saucen und Desserts (Panna cotta, Erdbeeren, Melonen, Vanille-Eis)
Anzahl
Aceto balsamico di Modena IGP Avorio 12 Jahre alt
Inhalt. 50ml
gekochter Traubenmost aus ökologischem Anbau.
12 Jahre gealtert in verschiedenen Holzfässern.
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