Weingut K+K Kirnbauer Deutschkreuz Burgenland
Um originelle Geschichten rund um ihre Weine sind Vater Walter Kirnbauer (67) und Sohn Markus (46) nicht verlegen. K + K im Gutsnamen steht nicht für monarchische Ambitionen, sondern war 1995 eine Reaktion auf mehrere Kirnbauers am Ort. Das OP auf dem Autokennzeichen für Oberpullendorf interpretieren sie mit «Original Phantom», der roten Cuvée, die 1987 erstmals kreiert wurde.
Cabernet Franc Konquest 2008 Kirnbauer
Rotwein Jahrgang 2008
Weingut: K+K Kirnbauer
Herkunft: Deutschkreutz, Burgenland
Rebsorte: 100% Cabernet Franc
Ausbau: 24 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
zu geniessen bis 2029 gewinnt an Komplexität und Feinheit
Bewertung: 91/100 Falstaff
Besonderes: BIO
Inhalt: 150cl
Cabernet Franc gilt als »food-friendly wine«. Er passt hervorragend zu Rindersteaks, Lamm, Wildgerichten, Pilzen, Pizza, Pasta mit Tomaten- oder Fleischsauce sowie kräftigen Gemüsegerichten.
Konquest (Eroberung) heisst der feinmaschige, druckvolle Cabernet Franc mit seidigen Tanninen. Er ist opulent und besticht durch intensive Cassis-Noten, feine Nougat-Aromatik sowie einen druckvollen Abgang.
