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Champagne Cristal BRUT 2013 Louis Roederer
CHF 240.00
Champagne Louis Roederer
Champagne Louis Roederer wurde im Jahre 1776 gegründet und ist seit 1819 in Familienbesitz. Es ist eines der letzten unabhängigen Champagnerhäuser. Roederer produziert jährlich 3 Millionen Flaschen, darunter der berühmte Cristal, und verkauft seine Weine in 80 Länder.
Anzahl
Champagne Cristal BRUT Louis Roederer
Champagne (Schaumwein) Jahrgang 2013
Produzent: Louis Roederer
Herkunft: Champagne, Frankreich
Rebsorten: 40 % Chardonnay, 60 % Pinot Noir
Ausbau: 6 Jahre auf Weinhefe, 8 Mt. Flasche
Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
ideal zu Austern, Muscheln, Kaviar, Foie gras, Terrinen, Pasteten
Cristal wird nur in jenen „großen Jahren“ produziert, in denen der Chardonnay (40 %) und der Pinot Noir (60 %) perfekte Reife erlangen. Cristal ist das erste Cuvée de Prestige eines Champagners, deshalb ist Cristal heute der bekannteste Wein des Hauses. Er wurde im Jahre 1876 für Zar Alexander II. geschaffen. Dieser hatte eine besondere Vorliebe für die Weine von Louis Roederer und gab den Auftrag, ihm fortan jedes Jahr das beste Cuvée zu reservieren.