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Clément VSOP Rhum Vieux Agricole
CHF 79.00
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts war Martinique die Quelle des qualitativ besten Zuckers für Europa und das Epizentrum des gesamten Zuckerhandels in der Karibik. 1883 brach jedoch die grosse Zuckerkrise auf der Insel aus, weil die importierenden Länder nur noch den preiswerteren Zucker aus Zuckerrüben kauften. Wenige Jahre darauf kaufte Bürgermeister Homère Clément die bankrotte Zuckerrohr-Farm in seinem Dorf auf und bewahrte sie vor dem endgültigen Untergang. Seine Pläne waren einfach: Die Unruhen unter den Zuckerrohr-Bauern zu beenden und diese zur Rückkehr auf die Felder zu bewegen – aber nicht, um Zucker zu produzieren, sondern um letztendlich Rum zu destillieren. Seit diesem Zeitpunkt galt Homère Clément als Vater des Rhum Agricole. Seit 1887 werden die renommierten Rhums nach den vererbten Regeln von Homère und Charles Clément produziert.
Anzahl
Clément VSOP Rhum Vieux Agricole
Produzent: Clément, Domaine de l’Acajou
Herkunft: Le François, Martinique
Inhalt: 70cl
Alkoholgehalt: 40.0% Vol.
Alter: mind. 4 Jahre
Ausbau: Vieux Agricole in neuen französischen Limousin- und Bourbonfässern
Verpackung: Gift Box
Dieser Rhum lagerte über vier Jahre in neuen Fässern aus französischem Limousin-Holz und anschliessend in gebrauchten Bourbonfässern. Hier vereinen sich alle Aromen, die sich Rhumkenner wünschen: exotische Gewürze, getrocknete Früchte, Kokosnuss mit Aromen von Karamell, exotischen Gewürzen, Trockenobst, Banane, Crème Brûlée, Zuckerrohr, Nüssen und Mineralien.


