Seit 1995 spezialisiert auf Weine, Spirituosen und Kulinarik
Invergordon Raw Cask 32 Jahre 1988 Single Grain Blackadder
CHF 350.00
Blackadder: unabhängiger Abfüller mit vielen Raritäten
Robin Tucek gründete im Jahre 1995 das familiengeführte Unternehmen Blackadder International. Heute wird es von ihm gemeinsam mit seinem Sohn Michael und seiner Tochter Hannah geleitet. Blackadder-Whiskys sind normalerweise Einzelfass-Abfüllungen, wobei die meisten von ihnen in Fassstärke erhältlich sind. Die Signaturmarke des Unternehmens ist Raw Cask – komplette Einzel-Fasswhiskys, die nicht gefiltert werden.
Das Unternehmen ist stolz darauf, ein mehrfach preisgekröntes Unternehmen zu sein, dessen Whiskys auf der ganzen Welt gefragt sind.
Hinweis zu Raw Cask Abfüllungen
Raw Cask-Abfüllungen erfolgen ohne jegliche Behandlung des Whiskys beim Umfüllen vom Fass in die Flasche. Es wird weder eine Kältefiltration noch eine Grobfiltration durchgeführt. Fassrückstände und Holzspäne wandern mit in die Flasche und garantieren dem Konsumenten so einen völlig unbehandelten Whisky - wie frisch vom Fass, also just from the wood - ein Begriff, der sonst nur für den Alkoholgehalt verwendet wird! Somit bleiben auch alle Aromen erhalten.
Bei stehender Lagerung der Flasche setzen sich die für die Raw Cask-Abfüllung typischen Sedimente am Boden der Flasche ab. Aromen pur.
Anzahl
Invergordon Raw Cask 32 Jahre 1988 Single Grain Bl
Kategorie Single Malt Grain Whisky 32 Jahre
Destillerie Invergordon
Abfüller Blackadder Raw Cask
Fassfüllung 01.02.1988
Fass N° 8103
Flaschenfüllung 07.2020
Alter 32 Jahre
Anzahl Flaschen 273
Stärke 51.5 %
Inhalt 700 ml
Degu
Eine Überraschung und Rarität.
Sanft und reichhaltige Aromen von Vanillecreme, Toffee und leichten Kokosnussnoten, dazu reife Bananen, Honig und ein Hauch von Eiche. Am Gaumen seidig und vollmundig. Süsses Malz, Karamell, Vanille und getrocknete Früchte, begleitet von feinen Holznoten, Nüssen und einer dezenten Würze. Anhaltender Abgang. Weich und elegant mit cremiger Süsse, leichter Würze und Anklängen von geröstetem Getreide.
Invergordon Destillerie
Die Invergordon Distillery wurde 1960 in den nördlichen Highlands gegründet und ist bekannt für ihre Produktion von Single Grain Scotch Whisky in grossem Stil. Mit ihren Coffey Stills liefert sie die Basis für viele Blended Scotch Whiskys, doch alte Einzelfassabfüllungen wie dieser 32-jährige Blackadder zeigen, welches Potenzial und welche Finesse Grain Whisky nach langer Fassreifung entwickeln kann.