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Nächste Degustation:

Samstag, 30. Oktober 11-17 Uhr

Sherry & Portweine

Urs Fischer ist ein Portwein-Geniesser. Jetzt wo die Tage kürzer und die Temperaturen kühler werden, kommt der Klassiker bei ihm wieder vermehrt zum Zug.

Wenn der Herbst kommt, beginnt für mich die Portweinzeit. Eigentlich stehe ich überhaupt nicht auf süsse Weine, aber beim Portwein ist das anders: Da höre ich mich nicht nein sagen.

 

WAS DEN PORTWEIN FÜR MICH SO FASZINIEREND MACHT...

Es sind die opulente Fruchtsüsse in der Nase bei den Rubys und Vintages sowie die betörend nussigen Aromen der Tawnys, die mich immer wieder schwach werden lassen. Und am Gaumen wirken gute Portweine nie klebrig oder banal… Aber auch die Vielfalt der Ports begeistert mich immer wieder aufs Neue. Und das schier unglaubliche Alterungspotenzial der Vintage-Ports, das die meisten Rotweine in den Schatten stellt. Nach zwanzig oder dreissig Jahren laufen gute Vintage-Portweine bei richtiger Lagerung erst langsam zu Höchstform auf. Am liebsten geniesse ich zum Portwein eine gute Zigarre – das lädt ein zum Meditieren, Entspannen und stressfrei Sinnieren über Gott und Welt.

Unsere nächsten Degustationen:

Samstag, 6. November: Whisky-Tasting

Samstag, 13. November: Rum-Degustation

Samstag, 20. November: Amarone-Degustation 

Schenken Sie Genuss!

Grüezi und herzlich willkommen.

 

Ein Geschenkkorb mit vielen Köstlichkeiten ist immer gefragt.

Mit einer Weinflasche oder einer edlen Spirituose bestückt macht ein Geschenkkorb

immer grossen Eindruck. Denn sie sind individuell ausgesucht und verpackt. Zudem müssen die Lebensmittel nicht sofort verbraucht werden, da die meisten mindestens 6-12 Monate oder noch länger haltbar sind. Sich Zeit zum Geniessen nehmen ist unsere Devise. Hier finden Sie

Geschenk-Korb-Ideen.

Unser Service:

Im Werdenberg und Liechtenstein liefern wir termingerecht Geschenke ab CHF 100.- mit Ihren Grüssen versehen frei Haus kostenlos an eine Adresse.

Wir wünschen Ihnen viele genüssliche Tage!

Herzlichst   Silvia Naegeli

Tipps beim Degustieren

“Wein zu degustieren, ist ein Training der Sinnesorgane”

Im Degustationsraum sollte nicht geraucht werden.

Tragen Sie zum Degustieren kein Parfüm, Sprays usw.  weiter lesen......

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