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Tenuta Olim Bauda

Der Erwerb der Villa Bauda in Incisa Scapaccino im Jahr 1961 durch Agostino Bertolino war der Ausgangspunkt für die Gründung der Tenuta Olim Bauda. Sieben Jahre später übernahmen die Geschwister Diana, Dino und Gianni von ihrem Vater die Führung des für seine sehr hohe Qualität geschätzten Unternehmens. Gleichzeitig bauten sie den an die Villa angrenzenden Keller um und versahen ihn mit modernsten Technologien. Die Pflanzen gedeihen ausschließlich in eigenen Weinbergen. Die drei Geschwister bewirtschaften ihre Anbauflächen nachhaltig, indem sie auf chemische Substanzen und Herbizide fast gänzlich verzichten.
Den Inhabern der Tenuta Olim Bauda liegen Identifikations- und Wiedererkennungswerte sehr am Herzen - insbesondere in Bezug auf die verwendeten Rebsorten. Die stets tadellosen Barbera-Weine bereiten viel Trinkfreude und überzeugen durch ihre Komplexität und Fruchtigkeit, ohne dass Geniesser auf eine frische Säure verzichten müssten. Die Tenuta Olim Bauda verzeichnete bereits beachtenswerte Erfolge und erntete zahlreiche Auszeichnungen und Preise - vor allem für die Barbera-Weine.

Barbera d'Asti DOCG Superiore 2015, Tenuta Olim Bauda

CHF 19.80Preis
  • Rotwein Jahrgang 2015
    Weingut: Tenuta Olim Bauda, Piemont
    Herkunft: Le Rocchette , Asti
    Rebsorte: 100% Barbera
    Ausbau: 18 Monate Tonneau
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    zu geniessen bis 2025
    Inhalt: 75cl
    Verpackung: 6er-Karton
    passt zu Rindsbraten als auch zu Grilladen oder zu einer kräftigen Pizza

    Dieser Barbera d'Asti Superiore Le Rocchette zeigt tolle Energie und Konzentration. Dunkle Früchte, Gewürze und prägnante Mineralität im rassigen Bouquet. Lebendig und sehr saftig am Gaumen, alle Komponenten in bewundernswertem Gleichgewicht.

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