top of page

Bodega Kaiken

Name Kaiken bezeichnet die „Magellanische Wildgans“, die als einer der wenigen Vögel fähig ist, die Anden zu überqueren. Sie ist Namensgeber für das Weingut und seine Weine. Aurelio Montes des Weingutes Montes in Chile gründete dieses Weingut 2002 in Mendoza und machte mit dem Namen des Vogels eine Verbindung zwischen den Anden. Zusammen mit seinem Sohn Aurelio junior keltert er aus über 100-jährigen Reben Weine allerbester Qualität: Kaiken erhält seit dem ersten Jahrgang höchste Ratings. Das Weingut ist nach den Prinzipien des Feng Shui neu gestaltet. Diese fernöstliche Harmonielehre passt genau zur Philosophie der Nachhaltigkeit, von der die Arbeit auf Kaiken durchdrungen ist. 

 

Im Weinbaugebiet Mendoza herrschen genau jene Bedingungen, die Trauben zu hocharomatischen und lebendig-frischen Gewächsen heranreifen lassen. Heute kultiviert das Weingut unter der Leitung Aurelio Montes Jr. rund 100 Hektar Weinberge: 17 ha in Vistalba, 70 ha in Agrelo und 15 ha in Vista Flores. 70 Prozent der Trauben werden aus eigenem Besitz verarbeitet, 30 Prozent weisse Trauben werden aus dem nördlichen Salta zugekauft.

Malbec 2021 Kaiken Estate Mendoza

CHF 13.50Preis
Anzahl
  • Rotwein Jahrgang 2021
    Weingut: Kaiken Estate Mendoza
    Herkunft: Mendoza Argentinien
    Rebsorte: 100% Malbec
    Ausbau: 6 Monate Barrique
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    zu geniessen bis 2028
    Inhalt: 75cl
    Verpackung: 6er-Karton
    passt zu Grilladen jeder Art, kräftige Schmorgerichte

    Aurelio Montes keltert in Argentinien köstliche Premiumweine aus den charakteristischsten Rebsorten Malbec
    Charakter
    Ein kräftiger, ausgewogener rubinroter Wein. Sein intensives Bukett duftet wunderbar nach Pflaume, Sauerkirsche, würzigen Pfeffer- und Vanille- sowie Noten von Toastbrot. Am Gaumen hat das Feuerwerk seine Fortsetzung und endet in einem ausgewogenen Abgang. Perfekt gelungen mit schöner Textur.

Complimenti AG Weine • Spirituosen • Kulinarium

Buchserstrasse 3, CH-9469 Haag/Sennwald

info@complimenti.com, 081 740 31 03

Registrieren Sie sich für den Newsletter

Ladenöffnungszeiten: 

Mittwoch bis Freitag 10 - 18 Uhr Samstag 9 - 17 Uhr

Hier sind wir

  • Facebook Social Icon
bottom of page