Das Weingut Château Camille Gaucheraud befindet sich in der Gemeinde Laruscade, etwa 30 Minuten nördlich von Bordeaux entfernt. Das Weingut von 40 Hektar besteht aus 36 ha roten Trauben (70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) und 4 ha mit 100% Sauvignon Blanc. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 25 Jahre. Das Weingut profitiert von einem Ton-Kies- und Sandboden, ausgerichtet zur einen Hälfte Nord / Süd und zur anderen Ost / West, mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar.

Das Weingut verfolgt eine Politik für nachhaltige Entwicklung und ist als Mitglied des Umweltmanagementsystems Bordeaux Wine (SME) ISO 14001 zertifiziert. SME berücksichtigt die Auswirkungen auf die Umwelt : Energieverbrauch, Sortieren und Wiederverwertung von Abfällen, Schädlingsbekämpfung, Anbaustrukturen, so dass jeder Teilnehmer in der nachhaltigen Entwicklung mitwirkt.

Château Camille Gaucheraud, Blaye AC

CHF19.50Preis
Flaschengrösse
  • Rotwein Jahrgang: 2015
    Herkunft: Blaye AC - Bordeaux
    Rebsorte: Merlot 85% / Cabernet Sauvignon 15%
    Alkoholgehalt: 14.0% vol.
    Ausbau: 12 Monaten Barriqueausbau 
    zu geniessen bis  2027

    Schöne Granatfarbe, dunkel und intensiv, noch sehr jung im Aussehen. Das Bouquet entwickelt Aromen von Vanille sowie rauchige und würzige Noten. Der Abgang wird mit Aromen von Toastnoten begleitet.

    Passt perfekt zu rotem und, gebratenem Fleischgerichte, Wild und Käse.

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