Alleine schon vom Lagenpotenzial her gehört dieses Weingut zu den absoluten Top-Weingütern im Médoc. Wenn man weiss, mit welcher Hingabe der Qualitätsfanatiker Olivier Decelle seine Weine erzeugt, ist sofort klar, dass hier ganz grosse Weine entstehen müssen. Die 28 Hektar Reben befinden sich in der Nähe der Gironde und sind somit begünstigt durch ein ideales Mikroklima. Dank immenser Arbeit im Weinberg, der starken Ertragsbeschränkung und die Umstellung auf organisch-biodynamische Arbeit ist dieses Weingut in der Reihe der Superstars der Appellation angekommen. Berater: Önologe Stéphane Derenoncourt.
Château Haut-Maurac, Médoc AC cru bourgeois 2009
Rotwein Jahrgang: 2009
Herkunft: Frankreich - Bordeaux - Médoc
Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Alkoholgehalt: 14.0% vol.
Ausbau: 80% in Barriques (davon 20% neue) und 20% in Betontank
zu geniessen bis 2025
Bewertung: Wine Spectator 90
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
Charakteristik: fruchtig-würzig, vielschichtig, gute Dichte, weich und rund.