Barone Ricasoli Castello Brolio
Das älteste Weingut Italiens, bereits seit 1147 n. Chr. in Familienbesitz; in den letzten Jahren hat die Familie bedeutende Investitionen in den Weinberg und die Kellerei getätigt, mit dem Fokus auf Qualität. Als Ergebnis haben die Weine alle an Eleganz und Langlebigkeit gewonnen.
Chianti Classico DOCG Barone Ricasoli Castello di Brolio 2021
Rotwein Jahrgang 2020
Weingut: Barone Ricasoli Castello di Brolio
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte(n): Sangiovese 95% , Colorino 5%
Ausbau: Barriques
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
zu geniessen bis 2035
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu Bistecca Fiorentina, Rindsbraten an kräftiger Sauce, Gnocchi an Tomatensauce
Ein wunderbarer Chianti, dessen Aromen an dunkle Beeren und warme Gewürze erinnern. Er ist mit seiner eleganten, leicht fruchtigen Aromatik ein perfekter Begleiter von würzigem Fleisch vom Grill. In der Nase Duftnoten von Beeren, Gewürzen und Vanille. Weich und süss am Gaumen. Gute Säure und elegante Tannine. Angenehm und ausgewogen im langen Abgang.