Louis Bouillot, Nuits-Saint-Georges, Burgund
Das Weingut Louis Bouillot wurde im Jahre 1877 in Nuits-Saint-Georges, im Herzen der Côte d‘Or, von Jean Bouillot gegründet. Er war einer der Ersten seiner Zeit, der sich auf die Herstellung von Crémant de Bourgogne spezialisiert hatte. Mittlerweile sind es über 145 Jahre Erfahrung, in denen sich das Weingut Louis Bouillot für Crémant de Bourgogne einen Namen geschaffen hat. Als Anerkennung für die grossen Verdienste von Jean Bouillot wurde in Nuits-Saint-Georges das Imaginarium „La Magie des Bulles“ (die Magie der Perlen) gebaut. Es ist in seiner Art einzigartig und schildert die Herstellung der Schaumweine auf moderne, interaktive Weise. Der Crémant de Bourgogne wird nach der „Méthode Champenoise“ (d.h. Flaschengärung) hergestellt und ist die perfekte Alternative zum „originalen“ Champagner.
Rosé Brut Crémant de Bourgogne AOC, Perle d’Aurore
Crémant Rosé Brut
Jahrgang NV
Weingut: Louis Bouillot, Nuits-Saint-Georges, Burgund
Herkunft: Rosé Brut Crémant de Bourgogne AOC, Perle d’Aurore
Rebsorte(n): Pinot Noir, Chardonnay, Gamay
Ausbau: „Méthode Champenoise“ (d.h. Flaschengärung)
Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
zu geniessen jetzt bis 2030
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu Herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.
Ein perfekter Aperowein!
Helles Rosa mit einer lebendigen Perlage. Fruchtige Noten nach roten, reifen Wildbeeren begleitet von blumigen Aromen. Im Auftakt eine beeindruckende Frische mit einem langen und von roten Früchten getragenen Abgang.