Winery & Vineyards St. Francis Sonoma County
Das Weingut liegt im Sonoma County nördlich von San Francisco und zwischen Napa County und Pazifik. Gegründet wurde dieses Weingut im Jahre 1971 von Joe Martin. Seit über 50 Jahren stellt die St. Francis Winery elegante, vielschichtige und sehr fruchtige Weine her, die das einmalige Terroir von Sonoma repräsentieren. Sie wurden auch mit verschiedenen Auszeichnungen dekoriert: „Best Winery“ und „Tasting Room“ by SFGATE Best of Bay Area Awards.
Eingebettet in das wunderbare Panorama der Mayacama Hügel ist das Weingut im Toskana-Stil eine eindrucksvolle Erscheinung in diesem tollen Weinanbaugebiet. Ebenso eindrucksvoll ist der dazugehörende Garten mit vielen Skulpturen, denn der Namensgeber St. Francis ist der Schutzpatron der Tiere. So sind auch Tiere als Gäste willkommen. Alljährlich werden auch diesbezüglich Anlässe durchgeführt.
Merlot Reserve Nunn's Canyon Vineyard 1997 St. Francis
Rotwein Jahrgang 1997
Weingut: St. Francis Vineyards and Winery
Herkunft: Sonoma County, Nunn's Canyon Vineyard, Santa Rosa
Rebsorte: 100% Merlot
Ausbau: 24 Monate franz. Barriques, unfiltriert
Alkoholgehalt: 14,2% Vol.
zu geniessen bis 2027
Inhalt: 75cl / nur Einzelflaschen verfügbar
Genusswein
Fruchtige Noten von Kirschenkonfitüre, Vanille mit einem Anflug von grünen Oliven, Kaffee und Toastnoten. Ein runder voller Körper, komplex mit grosser Struktur, Eleganz; sehr saftig und üppig sowie vielschichtig.