Racó d'Atans Criança Montsant DO Celler Mas de les Vinyes
Seit 1930 lebt die Familie Borràs Miguel in diesem kleinen Naturparadies in Montstant. Das Anwesen, welches in einem geschlossenen Tal liegt, verfügt über eine fantastische Biodiversität, denn es wurden nicht nur Weinreben gepflanzt, sondern auch Pfirsich-, Oliven-, Kirsch- und Mandelbäume. Ebenfalls wurde genug Platz gelassen für Naturpflanzen. Bis dahin wurden die Trauben in die regionale Cooperative geliefert. Mas de les Vinyes wurde 1999 gegründet. Josep Borràs Miguel produziert seitdem die Weine selbst, mit der Hilfe einer sehr bekannten Önologin. Intensive, kräftige und für die Region Montsant/Priorat sehr typische Weine werden hier ausgebaut. Die Produktionsmengen sind gering, dafür die Qualitäten umso besser. Das Weingut stellt pro Jahr lediglich ca. 50'000 Flaschen her. Die Traubensorten Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena, Macabeu sind von der Trockenheit wenig betroffen und erreichen eine wunderschöne Reife. Die Weinqualität zählt zu den Besten der Region.
Racó d'Atans Criança Montsant DO
Racó d'Atans Criança Montsant DO Catalunya
Rotwein Jahrgang 2017
Weingut: Celler Mas de les Vinyes
Herkunft: Catalunya, Spanien
Rebsorte(n): Garnacha Negra,Samsò, Merlot, Cabernet Sauvignon
Ausbau: 12 Monate in neuen französischen Barriques
Alkoholgehalt: 15 % Vol.
zu geniessen bis 2028
Bewertung: 92/100
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu Schmorgerichten, Grillparty, Ossobuco
Warmer Duft nach reifen schwarzen Beeren mit tabakigen Noten, getrockneten Tomaten, Pfeffer, mediterranen Kräutern, Lakritz, Rauch, und Zwetschgen. Saftige dunkle Frucht mit feinsandigem Tannin, Toastnoten mit Kakao, etwas Lakritz, sehr guter Abgang. Wird mit Luft straffer und saftiger. Viel Wein für wenig Geld.