Giovanni Almondo
Dieses kleine Familienweingut aus dem Roero gehört zu der Gruppe von innovativen Spitzenwinzern, die heute durch ihren kompromisslosen Einsatz im Piemont den Ton angeben. Vater Giovanni sorgt mit seiner unermüdlichen Arbeit im Weinberg und tiefen Hektarerträgen für ausgezeichnetes Traubengut. Sohn Domenico, der früher als Lehrer an der Weinbaufachschule in Alba tätig war, ist ein Perfektionist und arbeitet mit modernsten Methoden im Keller.
Seit Jahren bürgt der Name Almondo für einen sortentypischen, charaktervollen Arneis, der unter Eingeweihten als einer der Besten gilt. Die Lage „Bricco delle Ciliegie“ liegt auf 380 m ü.M. in der Gemeinde Montà d'Alba, in der Provinz Cuneo (Piemont). Dieser Weinhügel war einst ein Kirschgarten. Auch heute noch befinden sich neben den Rebstöcken einige Kirschbäume, die dem Hügel ihren Namen gaben.
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie DOCG 2021 Giovanni Almondo
Weisswein Jahrgang 2021
Produzent: Giovanni Almondo
Herkunft: Piemont
Rebsorte: 100% Arneis
Ausbau: vergoren in Stahltank 80%, in Barriques 20%, 6 Monate auf der Feinhefe
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
zu geniessen bis 2026
Bewertung: unter Eingeweihten einer der besten Arneis
Inhalt: 75cl
Verpackung: 6er-Karton
passt zu Apéro, Carpaccio, Wurstwaren, Geflügel, Risotto, Salzwasserfischen, Meeresfrüchten, Gemüse, Spargel, KartoffelgratinsRoero-Arneis vom Feinsten - vielfach preisgekrönt.
Auf den kalkigen, sandigen Böden mit den vielen Fossilien entsteht der typische, salzig-kräftige Roero-Arneis. Es ist ein frisch-fruchtiger Roero Arneis mit Noten von Zitrusfrucht, Birne und etwas grünem Apfel und Aprikosen, getoastetem Brot und leichten Vanilletönen sowie wunderbar mineralisch. Tolle Balance von frischer, knackiger Säure, feinem Schmelz, mit einem lange anhaltenden und weichen Abgang. Einer der schönsten Arneis überhaupt! Für Weisswein-Liebhaber ein Erlebnis!