Bunnahabhain

Die Destillerie Bunnahabhain, im Jahre 1897 gebaut und war bis 2003 im Besitze der Erbauer: Highland Distillers (Edrington). Danach konnte die Brennerei durch Burn Stewart gerettet werden, da die Schliessung drohte. Das Logo zeigt einen salutierenden Steuermann in Anspielung auf das lokale Lied "Westering Home". Das Lied stellt so eine Art Nationalhymne der Insel dar. Die Bunnahabhain Brennerei auf Islay war bekannt dafür, dass sie alles daran setzte, um keine Torfaromen in ihren Malts zu bekommen. Seit ungefähr 10 Jahren wird jedoch auch hier Torf zum Mälzen verwendet und es wird ein getorfter Brand hergestellt.

Bunnahabhain Toiteach A Dha

Artikelnummer: 7078.46.070-1
CHF 84.00Preis
Flascheninhalt: 70cl
  • Produzent: Bunnahabhain
    Herkunft: Islay Schottland
    Abfüllung: Toiteach A Dha
    Inhalt: 70cl
    Alkoholgehalt: 46,3% Vol.

    Mit der Toiteach ('Rauch' auf Gälisch und ausgesprochen als: Toch Chach) wird erstmals eine Brennereiabfüllung mit getorftem Bunnahabhain vorgestellt. Dieser Whisky ist sehr fruchtig, aromatisch, etwas rauchig mit einer Prise Meeresluft.Er ist komplex, torfig und leicht salzig. Sein Abgang wirkt frisch, lang anhaltend.

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